Prarencana pabrik natrium karboksimetil selulosa dari tandan kosong kelapa sawit dengan kapasitas produksi 4.500 ton/tahun

Amelia, Chyntia Febe and Kadembo, Evita Cicilia Mangori (2025) Prarencana pabrik natrium karboksimetil selulosa dari tandan kosong kelapa sawit dengan kapasitas produksi 4.500 ton/tahun. Undergraduate thesis, Widya Mandala Surabaya Catholic University.

[thumbnail of ABSTRAK]
Preview
Text (ABSTRAK)
ABSTRAK.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB 1] Text (BAB 1)
BAB 1.pdf
Restricted to Registered users only

Download (305kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 2] Text (BAB 2)
BAB 2.pdf
Restricted to Registered users only

Download (318kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 3] Text (BAB 3)
BAB 3.pdf
Restricted to Registered users only

Download (376kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 4]
Preview
Text (BAB 4)
BAB 4.pdf

Download (406kB) | Preview
[thumbnail of BAB 5] Text (BAB 5)
BAB 5.pdf
Restricted to Registered users only

Download (669kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 6] Text (BAB 6)
BAB 6.pdf
Restricted to Registered users only

Download (580kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 7] Text (BAB 7)
Bab 7.pdf
Restricted to Registered users only

Download (3MB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 8] Text (BAB 8)
BAB 8.pdf
Restricted to Registered users only

Download (262kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 9] Text (BAB 9)
BAB 9.pdf
Restricted to Registered users only

Download (212kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 10] Text (BAB 10)
BAB 10.pdf
Restricted to Registered users only

Download (323kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 11] Text (BAB 11)
BAB 11.pdf
Restricted to Registered users only

Download (526kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 12]
Preview
Text (BAB 12)
BAB 12.pdf

Download (390kB) | Preview
[thumbnail of LAMPIRAN] Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (6MB) | Request a copy

Abstract

Sebagai negara yang memiliki potensi sumber daya alam hayati yang cukup melimpah terutama di bagian sektor pertanian dan perkebunan menjadikan Indonesia sebagai salah satu pengasil minyak kelapa sawit (CPO) terbesar di dunia. Pada tahun 2023, Indonesia telah menghasilkan 46,82 juta ton CPO. Peningkatan produksi CPO yang signifikan dari tahun ke tahun juga diikuti dengan peningkatan limbah hasil dari industri tersebut. Tandan kosong kelapa sawit (TKKS) merupakan salah satu limbah padat dari pabrik CPO yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Saat ini pemanfaatannya hanya terbatas dalam industri pembuatan pupuk kalium ataupun digunakan kembali sebagai bahan bakar pada proses pembuatan CPO. Hal ini sangat disayangkan dikarenakan TKKS merupakan bahan baku lignoselulosa yang memiliki kadar selulosa yang cukup tinggi (45,95%) sehingga berpotensial untuk diubah menjadi produk bernilai jual tinggi, dalam hal ini sebagai bahan baku pembuatan Natrium Carboxymethylcellulose (Na-CMC). Na-CMC merupakan salah satu turunan dari selulosa yang memiliki sifat biodegradable, tidak berbau, tidak beracun, tidak berwarna, dan tidak larut dalam pelarut organik tetapi dapat larut dalam air. Pada industri makanan, Na-CMC digunakan sebagai bahan pengental, penstabil emulsi, serta bahan pengikat. Proses produksi Na-CMC dari limbah TKKS diawali dengan tahapan pretreatment, seperti pencabikan, pencucian, pengeringan dilanjutkan dengan proses bleaching, dan diikuti oleh proses delignifikasi yang bertujuan untuk memecah struktur lignin yang mengelilingi komponen selulosa. Setelah itu, dilakukan proses alkalisasi dengan menggunakan larutan NaOH 8% pada suhu 30°C pada tekanan 1 atm selama 1 jam untuk menghasilkan natrium selulosa. Tahapan berikutnya adalah reaksi eterifikasi, yaitu mereaksikan natrium selulosa dengan asamonokloroasetat pada suhu 45°C selama 3 jam. Na-CMC yang telah terbentuk pada proses eterifikasi kemudian dicuci menggunakan larutan etanol 70% untuk melarutkan produk samping berupa NaCl, dan dilanjutkan dengan proses pengeringan hingga menghasilkan Na-CMC dengan kemurnian 95,34%. Pabrik Na-CMC ini akan didirikan di Kawasan Industri Krakatau, Cilegon, Banten, dipilih berdasarkan pertimbangan strategis seperti ketersediaan bahan baku, akses pasar, infrastruktur, tenaga kerja, regulasi, serta potensi pengembangan wilayah. Prarencana Pabrik Na-CMC dari TKKS memiliki rincian sebagai berikut: Nama Perusahaan: PT AgroCycle CMC Kapasitas: 4.500 ton/tahun Bahan Baku: Tandan Kosong Kelapa Sawit Sistem Operasi: Kontinyu Utilitas • Air: Air sanitasi = 5,896 m3/hari Air Proses = 1.031,7840 m3/hari Air Pendingin = 37,1856 m3/hari Air Umpan Boiler = 8.590,7952 m3/hari • Listrik: 2.957,7067 kW • Bahan Bakar: Industrial Diesel Oil (IDO) Jumlah Tenaga Kerja: 149 orang Lokasi Pabrik: Jl. Asia Raya Warnasari, Kota Cilegon, Banten. Analisa Ekonomi dengan Menggunakan Metode Discounted Cash Flow • Rate of Return Investment (ROI) sebelum pajak: 30,05% • Rate of Return Investment (ROI) setelah pajak: 24,38% • Rate of Return Equity (ROE) sebelum pajak: 48,00% • Rate of Return Equity (ROE) setelah pajak: 38,45% • Pay out Time (POT) sebelum pajak: 3 tahun 9 bulan • Pay out Time (POT) setelah pajak: 4 tahun 5 bulan • Break Even Point (BEP): 47,32%

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Department: S1 - Teknik Kimia
Contributors:
Contribution
Contributors
NIDN / NIDK
Email
Thesis advisor
Irawaty, Wenny
NIDN0702027301
UNSPECIFIED
Thesis advisor
Gunarto, Chintya
NIDN0728119501
UNSPECIFIED
Subjects: Engineering
Engineering > Chemical Engineering
Divisions: Faculty of Engineering > Chemical Engineering Study Program
Depositing User: Evita Cicilia Mangori Kadembo
Date Deposited: 17 Jul 2025 10:20
Last Modified: 17 Jul 2025 10:20
URI: https://repositori.ukwms.ac.id/id/eprint/43888

Actions (login required)

View Item View Item