Uji Aktivitas Antibakteri Hasil Fermentasi Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) terhadap Propionibacterium acnes

Agustina, Merry, Soegianto, Lisa and Sinansari, Restry (2021) Uji Aktivitas Antibakteri Hasil Fermentasi Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) terhadap Propionibacterium acnes. Jurnal Farmasi Sains dan Terapan, 8 (1). pp. 1-7. ISSN p-ISSN: 2338 - 8404, e-ISSN: 2657 - 2311

	Text (Uji Aktivitas Antibakteri Hasil Fermentasi Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) terhadap Propionibacterium acnes) 17. Uji_aktivitas_antibakteri_hasil_fermentasi_.pdf Download (1MB)
	Text (Uji Aktivitas Antibakteri Hasil Fermentasi Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) terhadap Propionibacterium acnes) 17. Uji_aktivitas_anti_bakteri_hasil_cek_similarity_.pdf Download (2MB)

Official URL: http://journal.wima.ac.id/index.php/JFST/about/edi...

Abstract

Bakteri yang berperan dalam tumbuhnya jerawat diantaranya adalah Propionibacterium acnes dan Staphylococcus epedermidis. Pengobatan jerawat menggunakan antibiotik dalam jangka panjang dapat menimbulkan resistensi terhadap antibiotik. Kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) dapat digunakan sebagai alternatif antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui golongan senyawa yang terkandung pada hasil fermentasi kulit buah naga merah dan aktivitas antibakteri terhadap Propionibacterium acnes. Pada penelitian ini kulit buah naga merah difermentasi selama 12 hari pada suhu kamar, hasil fermentasi diuji golongan senyawa dengan cara kromatografi lapis tipis dan uji aktivitas antibakteri dengan metode difusi cakram dengan parameter daerah hambat pertumbuhan (DHP). Hasil yang di peroleh uji aktivitas antibakteri hasil fermentasi kulit buah naga merah dengan konsentrasi 10%, 20%, 40%, 60%, 80% dan 100% tidak menunjukkan adanya hambat pertumbuhan terhadap bakteri Propionibacterium acnes. Hasil skrining golongan senyawa hasil fermentasi kulit buah naga merah memiliki kandungan flavonoid.

Item Type:	Article
Uncontrolled Keywords:	antibakteri, Propionibacterium acnes, kulit buah naga merah, fermentasi, difusi cakram
Subjects:	Pharmacy
Divisions:	Journal Publication
Depositing User:	F.X. Hadi
Date Deposited:	19 Feb 2025 08:28
Last Modified:	19 Feb 2025 08:28
URI:	https://repositori.ukwms.ac.id/id/eprint/42823

Actions (login required)

View Item