Uji aktivitas antibiofilm kombinasi ekstrak etanol peach gum dan goji berry terhadap salmonella typhi

Imelda, Cherryl (2026) Uji aktivitas antibiofilm kombinasi ekstrak etanol peach gum dan goji berry terhadap salmonella typhi. Undergraduate thesis, Widya Mandala Surabaya Catholic University.

	Text (ABSTRAK) ABSTRAK.pdf Download (658kB)
	Text (BAB 1) BAB 1.pdf Download (217kB)
	Text (BAB 2) BAB 2.pdf Restricted to Registered users only Download (356kB) | Request a copy
	Text (BAB 3) BAB 3.pdf Restricted to Registered users only Download (538kB) | Request a copy
	Text (BAB 4) BAB 4.pdf Restricted to Registered users only Download (547kB) | Request a copy
	Text (BAB 5) BAB 5.pdf Download (268kB)
	Text (LAMPIRAN) LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (483kB) | Request a copy

Abstract

Salmonella typhi merupakan bakteri patogen yang mampu membentuk biofilm sehingga meningkatkan resistensi terhadap terapi antimikroba. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibiofilm ekstrak etanol Peach Gum (Prunus persica (L.) Batsch), ekstrak etanol Goji Berry (Lycium barbarum L.), serta kombinasi keduanya terhadap Salmonella typhi. Penelitian dilakukan secara eksperimental in vitro menggunakan metode mikrodilusi dengan pewarnaan kristal violet. Ekstrak diperoleh melalui maserasi menggunakan etanol 70%, kemudian diuji terhadap pembentukan biofilm Salmonella typhi dan diukur menggunakan microplate reader pada panjang gelombang 595 nm. Aktivitas antibiofilm dinyatakan sebagai persentase penghambatan biofilm dan nilai Minimum Biofilm Inhibitory Concentration (MBIC50). Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol Peach Gum, Goji Berry, dan kombinasi keduanya memiliki aktivitas antibiofilm dengan nilai MBIC50 berturut-turut sebesar 2,11416 mg/mL; 0,05471 mg/mL; dan 3,60872 mg/mL. Berdasarkan hasil tersebut, ekstrak etanol Goji Berry memiliki potensi untuk dikembangkan sebagai agen antibiofilm terhadap Salmonella typhi dibanding ekstrak etanol Peach Gum ataupun kombinasi keduanya.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Department:	S1 - Farmasi
Contributors:	Contribution Contributors NIDN / NIDK Email Thesis advisor Soegianto, Lisa NIDN0729017401 lisa-s@ukwms.ac.id
Uncontrolled Keywords:	antibiofilm, kombinasi, peach gum, goji berry, salmonella typhi
Subjects:	Pharmacy
Divisions:	Faculty of Pharmacy
Depositing User:	Cherryl Imelda
Date Deposited:	15 Jul 2026 01:46
Last Modified:	15 Jul 2026 01:46
URI:	https://repositori.ukwms.ac.id/id/eprint/47070

Actions (login required)

View Item