Uji aktivitas antibakteri kombinasi ekstrak etanol peach gum dan goji beri terhadap salmonella typhi dengan metode dilusi

Batista, Cecilia Suci Elda (2026) Uji aktivitas antibakteri kombinasi ekstrak etanol peach gum dan goji beri terhadap salmonella typhi dengan metode dilusi. Undergraduate thesis, Widya Mandala Surabaya Catholic University.

	Text (ABSTRAK) ABSTRAK_CECILIA SUCI ELDA B_2443022097.pdf Download (717kB)
	Text (BAB 1) BAB 1_CECILIA SUCI ELDA BATISTA_2443022097.pdf Download (274kB)
	Text (BAB 2) BAB 2 CECILIA SUCI ELDA BATISTA_2443022097.pdf Restricted to Registered users only Download (436kB) | Request a copy
	Text (BAB 3) BAB 3 CECILIA SUCI ELDA BATISTA_2443022097.pdf Restricted to Registered users only Download (451kB) | Request a copy
	Text (BAB 4) BAB 4 CECILIA SUCI ELDA BATISTA_2443022097.pdf Restricted to Registered users only Download (629kB) | Request a copy
	Text (BAB 5) BAB 5 CECILIA SUCI ELDA BATISTA_2443022097.pdf Download (182kB)
	Text (LAMPIRAN) LAMPIRAN_CECILIA SUCI ELDA BATISTA.pdf Restricted to Registered users only Download (671kB) | Request a copy

Abstract

Demam tifoid yang disebabkan oleh Salmonella typhi masih menjadi masalah kesehatan sehingga diperlukan alternatif antibakteri dari bahan alam. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak etanol peach gum (Prunus persica), ekstrak etanol goji berry (Lycium barbarum), dan kombinasi keduanya terhadap Salmonella typhi. Penelitian dilakukan secara eksperimental laboratorium menggunakan metode dilusi mikro. Simplisia diekstraksi dengan metode maserasi menggunakan etanol 70%, kemudian diuji aktivitas antibakterinya dengan microplate reader untuk menentukan Konsentrasi Hambat Minimum (KHM) dan Konsentrasi Bunuh Minimum (KBM) berdasarkan analisis regresi linear. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol peach gum memiliki nilai KHM 29,896 mg/ml dan KBM 37,415 mg/ml, sedangkan ekstrak etanol goji berry memiliki nilai KHM 30,576 mg/ml dan KBM 37,849 mg/ml. Kombinasi ekstrak peach gum dan goji berry memiliki nilai KHM 32,323 mg/ml dan KBM 40,132 mg/ml. Kesimpulannya, ekstrak etanol peach gum, ekstrak etanol goji berry, dan kombinasi keduanya memiliki aktivitas antibakteri terhadap Salmonella typhi, namun kombinasi ekstrak tidak menunjukkan aktivitas yang lebih tinggi dibandingkan ekstrak tunggal karena memiliki nilai KHM dan KBM yang lebih tinggi.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Department:	S1 - Farmasi
Contributors:	Contribution Contributors NIDN / NIDK Email Thesis advisor Soegianto, Lisa NIDN0729017401 lisa-s@ukwms.ac.id Thesis advisor Marito, Shinta NIDN0704089101 shinta.marito@ukwms.ac.id
Uncontrolled Keywords:	antibakteri, peach gum, goji berry, kombinasi, salmonella typhi
Subjects:	Pharmacy
Divisions:	Faculty of Pharmacy > Pharmacy Study Program
Depositing User:	CECILIA SUCI ELDA BATISTA
Date Deposited:	15 Jul 2026 01:56
Last Modified:	15 Jul 2026 01:56
URI:	https://repositori.ukwms.ac.id/id/eprint/47062

Actions (login required)

View Item