Hadisoewignyo, Lannie, Prasetyo, Jefri, Darsono, Farida Lanawati, Sinansari, Restry, Hadinugroho, Wuryanto and Soeliono, Ivonne (2025) Pembekalan Aspek Kewirausahaan dalam Pembuatan Sediaan Jamu Instan Wedang Pokak Bagi Petugas Kebersihan. Jurnal Masyarakat Madani Indonesia, 4 (3). pp. 393-401. ISSN e-ISSN: 2829-6702
Preview |
Text (Jurnal Pengabdian Masyarakat)
LannieHadiseowignyo2025-pkm.pdf Download (7MB) | Preview |
Abstract
Susahnya menumbuhkan jiwa wirausaha pada sebagian kelompok masyarakat di Indonesia pada zaman sekarang termasuk yang dialami oleh peserta / mitra pengabdian kami yaitu petugas kebersihan di bawah PT. Indonesia Servant Service (ISS) Indonesia yang bekerja kampus Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya. Hal itu disebabkan karena sebagian besar petugas kebersihan tersebut masih belum mendapatkan pembekalan dalam hal berwirausaha secara mandiri. Oleh sebab itu, pada kegiatan pengabdian ini, petugas kebersihan akan dibekali dengan ilmu berwirausaha dalam bentuk kegiatan pelatihan pembuatan produk minuman jamu yang dikemas secara modern dalam bentuk granul instan wedang pokak yang siap minum dan mudah diterapkan serta diimplementasikan secara sederhana. Keberhasilan kegiatan pembekalan menggunakan indikator perolehan dari nilai tes yang didapatkan sebelum kegiatan dimulai (pre-test) yang dibandingkan dengan nilai tes setelah kegiatan dimulai (post-test). Kesimpulan dari pembekalan yaitu para petugas kebersihan mampu meningkatkan pengetahuan dan wawasan tentang komponen bahan alam dalam formula jamu wedang pokak. Kesimpulan dari kegiatan pengabdian ini adalah peserta dapat menerima dengan baik kegiatan pengabdian ini yang terlihat dari peningkatan nilai tes sebesar 41%. Selain itu, kegiatan pengabdian ini telah meningkatkan dan menambahkan ide usaha bagi para peserta pengabdian dengan cara membuat sediaan jamu dalam bentuk granul instan wedang pokak secara mandiri yang memiliki nilai jual.
| Item Type: | Article |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Wirausaha, Jamu Instan,Granul,Wedang Pokak,Petugas Kebersihan |
| Subjects: | Pharmacy |
| Depositing User: | Ivonne Soeliono |
| Date Deposited: | 28 Oct 2025 00:06 |
| Last Modified: | 28 Oct 2025 00:06 |
| URI: | https://repositori.ukwms.ac.id/id/eprint/44597 |
Actions (login required)
 |
View Item |