Widjajaseputra, Anna Ingani (2023) Peran distribusi air pada kestabilan mutu produk panga berbasis pati : Orasi Ilmiah Pengukuhan Guru Besar Fakultas Teknologi Pertanian. In: Orasi ilmiah pengukuhan Guru Besar Fakultas Teknologi Pertanian (19 Desember 2023), 19 Desember 2023, Surabaya. (Unpublished)
![[thumbnail of Peran Distribusi Air pada Kestabilan Mutu Produk Pangan Berbasis Pati]](https://repositori.ukwms.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Peran Distribusi Air pada Kestabilan Mutu Produk Pangan Berbasis Pati)
Buku Orasi Prof Ingani_14 Desember 2023.pdf Download (1MB) |
Abstract
.Peran distribusi air pada kestabilan mutu produk panga berbasis pati : Orasi Ilmiah Pengukuhan Guru Besar Fakultas Teknologi Pertanian
| Item Type: | Conference or Workshop Item (Speech) |
|---|---|
| Subjects: | Agriculture and Food Technology |
| Divisions: | Scientific Speech |
| Depositing User: | Sri Kusuma Dewi |
| Date Deposited: | 19 Dec 2023 04:58 |
| Last Modified: | 22 Nov 2024 03:46 |
| URI: | https://repositori.ukwms.ac.id/id/eprint/37631 |
Actions (login required)
 |
View Item |