Perbandingan metode pengeringan sinar matahari langsung dan oven pada tingkat kadar flavonoid dari daun kersen (Muntingia calabura L.)

Elvionita, Elsa (2022) Perbandingan metode pengeringan sinar matahari langsung dan oven pada tingkat kadar flavonoid dari daun kersen (Muntingia calabura L.). Diploma thesis, Widya Mandala Surabaya Catholic University.

	Text (ABSTRAK) ABSTRAK.pdf Download (1MB)
	Text (BAB 1) BAB 1.pdf Download (365kB)
	Text (BAB 2) BAB 2.pdf Restricted to Registered users only Download (137kB) | Request a copy
	Text (BAB 3) BAB 3.pdf Restricted to Registered users only Download (219kB) | Request a copy
	Text (BAB 4) BAB 4.pdf Restricted to Registered users only Download (509kB) | Request a copy
	Text (BAB 5) BAB 5.pdf Download (128kB)
	Text (LAMPIRAN) LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (348kB) | Request a copy

Abstract

Tanaman kersen (Muntingia calabura L.) salah satu tanaman yang dipercaya memiliki khasiat untuk pengobatan kersen memiliki efek farmakologis seperti antioksidan, hepatoprotektor, analgesik, anti-inflamasi, anti- kanker dan anti-platelet. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya perbedaan kadar flavonoid ekstrak daun kersen (Muntingia calabura L.) menggunakan metode pengeringan sinar matahari langsung dan oven. Penentuan kadar flavonoid dilakukan dengan menggunakan spektrofotomerUV-Vis. Larutan standar quersetin dengan konsentrasi 1,5384 ppm, 3,0769 ppm, 4,2307 ppm, 6,1538 ppm, 7,6923 ppm. Diperoleh persamaan kurva standar quersetin y = 0.0494x + 0.1407 dengan nilai koefisien korelasi (r) = 0.9915. Berdasarkan hasil uji kadar flavonoid ekstrak daun kersen (Muntingia calabura L.) menggunakan metode sinar matahari 1.838% b/b, kadar flavonoid yang menggunakan metode oven sebesar 7,120% b/b. Berdasarkan hasil uji statistik untuk mengetahui perbedaan kadar flavonoid yang signifikan menggunakan metode Independent t-test diperoleh hasil nilai sig kurang dari 0,05 menunjukkan adanya perbedaan kadar antara dua metode tersebut.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Department:	D3 - Farmasi
Contributors:	Contribution Contributors NIDN / NIDK Email Thesis advisor Sumadji, Angga Rahabistara NIDN0708088701 UNSPECIFIED
Uncontrolled Keywords:	Kersen (Muntingia calabura L.), daun, sinar matahari, oven, flavonoid
Subjects:	Pharmacy
Divisions:	Faculty of Mathematics and Natural Sciences > PSDKU - Pharmacy Diploma Study Program
Depositing User:	Users 10978 not found.
Date Deposited:	22 Jul 2022 08:52
Last Modified:	22 Jul 2022 08:52
URI:	https://repositori.ukwms.ac.id/id/eprint/30460

Actions (login required)

View Item