Items where Author is "Hardyawan, Stevanus"
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a levelGroup by: Item Type | No Grouping
Number of items: 2.
Hardyawan, Stevanus (2012) Pengaruh variasi konsentrasi NaCl pada tahap pencucian terhadap sifat fisikokimia surimi-based product ayam broiler. Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.
Hardyawan, Stevanus (2012) Perencanaan pengemasan teh hitam mutu broken peko 1 sebanyak 500kg/hari dengan aluminium foil sebagai kemasan primer. Technical Report (Perencanaan Unit Pengolahan Pangan (FTP), Makalah Komprehensif (FTP)). Faculty of Agricultural Technology, Surabaya. (Unpublished)